Кейтеринг

Одним из направлений деятельности ресторанного комплекса «Menorah Grand Place» есть выездное ресторанное обслуживание различных мероприятий.

• фуршеты;
• банкеты;
• гала-ужины;
• барбекю;
• кофе-брейки;
• коктейли;
• пикники.

Выездное обслуживание включает приготовление и доставку блюд и напитков, сервировку стола, оформление места проведения мероприятия, обслуживание за столом.

Специалисты «Menorah&Grand&Place» готовы организовать кейтеринговое обслуживание мероприятия с любым количеством гостей и в любом выбранном заказчиком месте.

Кейтеринг от «Menorah Grand Place» – это:

• блюда разных кухонь мира из экологически чистых продуктов;
• индивидуальный подход к каждому клиенту;
• квалифицированный персонал;
• собственная материальная база (современное оборудование и мебель);
• широкий спектр дополнительных услуг.

Длительные мероприятия торжественного, образовательного и культурного характера требуют перерыва для зарядки энергией. Кейтеринг – это доставка общественного питания в офисы, учебные заведения, помещения для торжеств. При этом блюда готовят профессиональные повара из новых продуктов, а обслуживают опытные официанты. Заказчик может не волноваться о голодных гостях и уделить внимание предмету встречи.

Когда заказывают услуги кейтеринга

Центр «Менора» обеспечивает фуршеты и кофе-брейки во время деловых переговоров, тренингов и семинаров. Перерыв на конференции или симпозиуме влияет на участников события, позволяя познакомиться поближе и пообщаться в неформальной обстановке.

На свадьбу заказывают пышный пир с нежным цветочным оформлением. Не нужно занимать очередь в рестораны, а использовать нестандартные локации. Незабываемые впечатления оставляют свадьбу под открытым небом или в старинном особняке.

Выездное обслуживание мер делает доступными смелые идеи. Изысканными блюдами наслаждаются на борту яхты посреди реки, в съемном лофте, квест-руме, на театральной сцене или посреди стадиона. Услугой пользуются проведение торжеств: дня рождения, выпускного, выставки, церемонии награждения, презентации.

Гала-ужины отмечают мероприятия общегородского, всеукраинского и международного масштаба. Пикники и барбекю подходят для объединения сотрудников фирмы. Ланчи заказывают коллективу во время напряженной работы над сложными проектами.

Виды кейтеринга

Центр «Менора» предлагает кейтеринг в Днепре в форме приготовления блюд на месте проведения торжеств, организации выездного мероприятия или курьерской доставки. Услуга предоставляется для массового мероприятия, камерной встречи или VIP-обслуживания одного человека.

Подвиды кейтеринга:

• тайм;
• плейс;
• транспортный;
• кулинарный.

Первая разновидность предполагает разовое проведение ивента. Сюда относятся фуршеты и банкеты на день рождения, корпоратив, конференция, а также кофе-брейки во время тренинга или переговоров. На место происшествия привозят еду, напитки, посуду, мебель и текстиль. Встреча обслуживают официанты. Дополнительно возможен заказ развлекательной программы или дизайнерское оформление помещения.

Плейс-кейтеринг кормит людей на рабочих местах с учетом договора о долгосрочном сотрудничестве. Регулярные питательные обеды – дальновидная забота о сотрудниках. Кейтеринг боксы экономят время на поиск ланча, а значит работник посвятит непосредственным обязанностям весь рабочий день. Сбалансированное питание делает невозможными проблемы со здоровьем, уменьшая количество больничных. Забота о персонале отражается на лояльности компании и желании работать.

Транспортное обслуживание подразумевает подачу пищи пассажирам самолетов и поездов. Также сюда относятся горячие напитки и перекусы во время автобусных переездов организованных групп. К примеру, спортивных команд, участников международных конкурсов, выставок или конференций. Кулинарный кейтеринг — это клиентская доставка или работа на вынос. Популярен среди гостиниц, концертных залов для удовлетворения запросов VIP-клиентов или райдеров артистов.

Как появилась услуга

Выездное ресторанное обслуживание появилось более 100 лет назад. 20-е годы в США ознаменовались бурным экономическим ростом. Строились новые города, предприятия, жилые дома. Руководство строительных компаний озаботилось обедами для сотрудников.

За помощью обратились в общепит. Иностранные организации готовили и раздавали еду непосредственно на строительной площадке. Рабочие получили свежие горячие обеды, а кафе и рестораны – дополнительный источник дохода. Строительные компании эффективно организовали рабочий процесс.

Источники кейтеринга прослеживаются со времен французских королей, которые любили отдыхать на природе. Многочисленные дворы выезжали на охоту, устраивали пикники в тени деревьев. Процессии сопровождали повара и слуги, которые готовили еду и разносили ее аристократам. Позже практика прижилась на свадьбах, корпоративах и юбилеях под открытым небом.

Услуга совершенствовалась десятилетиями и начала включать:

• приготовление угощения;
• доставка пищи и напитков к месту проведения мероприятия;
• обслуживание гостей профессиональными официантами;
• предоставление материальной базы;
• декор.

Дополнительно менеджеры подбирают локацию для проведения праздника, развлекательную программу, фотографирование и т.д.

Преимущество выездного обслуживания

Центр «Менора» предлагает выездной кейтеринг на любое количество персон в Днепре и окрестностях города. Обращение к профессиональным организаторам торжеств помогает:

• не привязываться к конкретному месту;
• экономить время и ресурсы для приготовления угощения;
• заказывать разнообразное меню, включая вегетарианскую и диетическую пищу;
• использовать готовую материальную базу (мебель, посуда, текстиль);
• не беспокоиться о своевременной подаче блюд.

Заказчик самостоятельно регулирует цену кейтеринга, выбирает позиции меню и дополнительные возможности. Конечная стоимость зависит от количества приглашенных, места проведения, продуктов и напитков. Менеджеры помогают с подбором блюд, декора, музыкального оформления, подстраиваются под выделенный бюджет и учитывают преимущества в еде. Официанты четко соблюдают график подачи и тщательно следят за тем, чтобы гости остались довольны угощением.

Организация торжеств с центром «Менора»

Заказ кейтеринга в комплексе «Менора» подарит приятные впечатления от обслуживания и удовольствия от незабываемой палитры вкусов. Благодаря прозрачному ценообразованию угощения предоставляются без переплат и наценок.

Повара комплекса готовят еду по принципам кашрута. Хотя строгие правила приготовления пищи основываются на религии, они подходят всем людям, которые заботятся о своем здоровье. На кухню попадают только свежие экологически незапятнанные продукты. Тщательно соблюдается товарное соседство, срок годности, используются ингредиенты европейского качества.

Профессиональные дизайнеры оформляют выездные мероприятия цветочными композициями, текстилем, шарами или логотипами и символикой компании заказчика. Если праздник проводится на природе или в неспециализированных помещениях, предоставляется материальная база. Стиль и цвет мебели, форма посуды, текстура текстура подбирается под торжественность. Профессиональные официанты следят за своевременным наполнением тарелок и бокалов, уборкой грязной посуды.

Если плохая погода или нерадивый арендодатель поставит под угрозу проведение мероприятия, центр «Менора» с радостью предоставит комфортные залы вместимостью 60-1300 человек. В башнях установлены генераторы при отключении электричества. Расположение башен в центре города облегчает поиск локации. Комплекс «Менора» сделает торжественный праздник незабываемым и лишит организационных забот.

Как заказать услуги кейтеринга в Днепре:

Заказать услуги кейтеринга легко и удобно! Просто свяжитесь с нами по телефону +38 (095) 000-37-07, обсудите ваши потребности и пожелания, и мы подготовим для вас самые вкусные блюда и организуем безупречный сервис для вашего события. Также администратор центра всегда с радостью ответит на все вопросы по адресу Днепр, ул. Шолом-Алейхема, 4/26. Наслаждайтесь гастрономическими радостями без чрезмерных забот – закажите кейтеринг уже сегодня!